Меню
Наш адрес: Ярославская область, деревня Пятинское, в пяти км от г. Мышкин Заказывайте на сайте 24/7!
Ярославская область, деревня Пятинское, в пяти км от г. Мышкин Заказывайте на сайте 24/7!
Телефоны: +7 (980) 704-30-40
Телефон администратора для заказов продуктов.
с 8:00 до 18:00
+7 (980) 704-30-40
Хотите отдохнуть в нашем гостевом доме? Добро пожаловать! Ярославская область, деревня Пятинское, в пяти км от г. Мышкин
Телефоны: +7 (999) 979-89-68
Телефон администратора по бронированию номеров гостевого дома.

С 8:00 до 23:00
Ярославская область, г. Мышкин, ул. Никольская, д. 9.
Телефоны: +7 (495) 374-55-72
с 9:00 до 19:00 без выходных
Адрес: Ярославская область, г. Мышкин, ул. Газовиков, д. 10/1.
Телефоны: +7 (495) 374-5572
с 9:00 до 19:00 без выходных

Говядина фермерская

Медальоны из говядины
0
В наличии
Белки: 18.6 Вес: 1 кг Жиры: 16 Калорийность: 218 ккал / 913 кДж Энергетическая ценность: на 100 грамм продукта
2 830р.
Мякоть лопатки говяжья
0
В наличии
Белки: 19.8 Вес: 1 кг Жиры: 15.5 Калорийность: 192 ккал / 804 кДж
1 170р.
Мякоть лопатки на кости говяжья
0
В наличии
Вес: 1 кг
980р.
Мясо для тушения говяжье
1
В наличии
Вес: 1 кг
1 230р.
Мякоть говяжья для бульона
0
В наличии
Вес: 1 кг
1 100р.
Толстый край на кости говяжий
0
В наличии
Вес: 1 кг
1 100р.
Шея на кости говяжья
0
В наличии
Вес: 1 кг
840р.
Грудинка говяжья
0
В наличии
Белки: 19.3 Вес: 1 кг Жиры: 15.7 Калорийность: 217 ккал / 909 кДж
750р.
Мясо говяжье для фарша
0
В наличии
Вес: 1 кг
910р.
Ребрышки говяжьи
0
В наличии
Вес: 1 кг
770р.
Стейк экстра говяжий
0
В наличии
Вес: 1 кг
1 330р.
Оссобуко из говядины
0
В наличии
Вес: 1 кг
1 160р.
Бефстроганов говяжий
0
В наличии
Вес: 1 кг
1 610р.
Бефстроганов говяжий (500 г)
0
В наличии
Вес: 500 г
840р.
Гуляш говяжий
0
В наличии
Вес: 1 кг
1 360р.
Гуляш говяжий (500 г)
0
В наличии
Вес: 500 г
720р.
Фарш фермерский
0
В наличии
Вес: 1 кг
970р.
Фарш фермерский (500 г)
0
В наличии
Вес: 500 г
490р.
Фарш домашний говядина со свининой
0
В наличии
Вес: 1 кг
840р.
Язык говяжий
0
В наличии
Вес: 1 кг
1 950р.
Косточка мозговая говяжья
0
В наличии
Вес: 1 кг
280р.
Хвост говяжий
0
Наличие уточняйте
Вес: 1 кг
580р.
Копыто говяжье
0
В наличии
Вес: 1 кг
200р.
Суповой набор говяжий
1
В наличии
Вес: 1 кг
300р.
-33%
200р.
Лёгкое говяжье
0
В наличии
Вес: 1 кг
330р.
Почки говяжьи
0
Наличие уточняйте
Вес: 1 кг
800р.
Печень говяжья
0
В наличии
Вес: 1 кг
650р.
Жир говяжий
0
Наличие уточняйте
Вес: 1 кг
77р.
Рубец говяжий неочищенный
0
В наличии
Вес: 1 кг
270р.
Голова рубленная на холодец
0
В наличии
Вес: 1 кг
195р.
Кости говяжьи
0
В наличии
Вес: 1 кг
70р.
Сердце говяжье
0
Наличие уточняйте
Вес: 1 кг
570р.
Набор для холодца говяжий
0
В наличии
Вес: 1 кг
300р.

Натуральные, вкусные, полезные продукты с фермы: +7 (980) 704-3040

Наша ферма продает говядину собственного производства. Свежее, парное мясо доступно сразу после забоя, в течении одного – трех дней мясо хранится в охлажденном виде. По истечении трех суток, мясо попадает в заморозку.

Фермерская говядина «Волжский фермер» - польза и великолепный вкус натурального продукта

Говядина от фермерского хозяйства «Волжский фермер» представляет собой вкусное, сочное и нежное мясо. Отказ от пестицидов и стероидов, корма собственного производства и выпас животных в экологически чистых районах сделали наше говяжье мясо качественным и полезным.

Нежное и вкусное говяжье мясо «Волжский фермер»

В сравнении фермерской говядины с колхозной важно отметить снижение качества и полезности мяса, поскольку в колхозном производстве основным критерием является количество мясной продукции. Результатом такого производства становится снижение показателей качества, полезных свойств и настоящего вкуса. При этом в колхозном хозяйстве не исключено использование гормонов, антибиотиков и стимуляторов роста животных. Фермерскую говядину «Волжский фермер» получают без использования гормональных добавок и антибиотиков. Поэтому наше мясо не вызывает аллергии, негативной реакции организма, может использоваться для приготовления блюд кормящим мамам и маленьким детям. Фермерская говядина «Волжский фермер» - натуральный продукт с характерным ароматом, нежностью и великолепным вкусом готового мяса. Производство мяса на фермерском хозяйстве «Волжский фермер» - сочетание естественных и экологически чистых условий содержания животных. Наши бычки вскармливаются сбалансированными кормами, которые производятся на нашей ферме. Такой подход к производству позволяет сохранить естественную пользу и вкусовые качества говяжьего мяса.

Полезные свойства фермерской говядины

О пользе и вреде говядины ведутся многочисленные споры, которые подкрепляются философскими и этическими размышлениями. Несмотря на приводимые доводы против потребления в пищу мясных изделий, фермерская говядина – неотъемлемая и незаменимая часть пищевого рациона человека. Объясняется это тем, что в говядине содержится белок, структура которого наиболее близка к человеческому. Поэтому потребление натуральной фермерской говядины необходимо для нормального функционирования организма:
  • метаболических процессов;
  • выработки гормонов, антител, ферментов;
  • нормализации свертываемости крови;
  • регенерации клеток;
  • восстановления нормального сокращения мышечной ткани.
Польза фермерской говядины для организма человека также объясняется тем, что мясо богато витаминами и полезными элементами, среди которых:
  1. Витамин В12.
  2. Жирорастворимые витамины A, D, Е и К.
  3. Фосфор.
  4. Цинк.
  5. Селен.
  6. Железо.
Содержание железа в фермерской говядине в разы превышает показатели элемента в продуктах растительного происхождения. Железо – один из важных компонентов, отвечающих за нормальных уровень гемоглобина – пигмента красных кровяных телец. Дефицит железа в организме приводит к ухудшению насыщаемости клеток кислородом, к плохой выработке миоглобина – пигмента мышц. Насытить организм железом в достаточном количестве способны мясо и рыба. Если в 100 гр. рыбы до 1.2 мг. железа, то в мясе этот показатель увеличен до 2.5 мг., а значит, восполнить нехватку микроэлемента при помощи фермерской говядины можно в разы быстрее. Необходимое количество железа определяется половой принадлежностью человека. В сутки организму требуется:
  1. Мужчинам – 10 мг.
  2. Женщинам – 18 мг.
Поэтому фермерская говядина – необходимый продукт, который способен поддерживать нормальную деятельность организма. Однако, чтобы получить необходимое содержание витаминов и полезных элементов, нужно покупать экологически чистые мясные изделия, какие предлагает фермерское хозяйство «Волжский фермер». Доставка фермерской говядины и других натуральных продуктов осуществляется 2 раза в неделю.