Говядина фермерская

Натуральные, вкусные, полезные продукты с фермы: +7 (980) 704-3040

Наша ферма продает говядину собственного производства. Свежее, парное мясо доступно сразу после забоя, в течении одного – трех дней мясо хранится в охлажденном виде. По истечении трех суток, мясо попадает в заморозку.

Фермерская говядина «Волжский фермер» - польза и великолепный вкус натурального продукта

Говядина от фермерского хозяйства «Волжский фермер» представляет собой вкусное, сочное и нежное мясо. Отказ от пестицидов и стероидов, корма собственного производства и выпас животных в экологически чистых районах сделали наше говяжье мясо качественным и полезным.

Нежное и вкусное говяжье мясо «Волжский фермер»

В сравнении фермерской говядины с колхозной важно отметить снижение качества и полезности мяса, поскольку в колхозном производстве основным критерием является количество мясной продукции. Результатом такого производства становится снижение показателей качества, полезных свойств и настоящего вкуса. При этом в колхозном хозяйстве не исключено использование гормонов, антибиотиков и стимуляторов роста животных. Фермерскую говядину «Волжский фермер» получают без использования гормональных добавок и антибиотиков. Поэтому наше мясо не вызывает аллергии, негативной реакции организма, может использоваться для приготовления блюд кормящим мамам и маленьким детям. Фермерская говядина «Волжский фермер» - натуральный продукт с характерным ароматом, нежностью и великолепным вкусом готового мяса. Производство мяса на фермерском хозяйстве «Волжский фермер» - сочетание естественных и экологически чистых условий содержания животных. Наши бычки вскармливаются сбалансированными кормами, которые производятся на нашей ферме. Такой подход к производству позволяет сохранить естественную пользу и вкусовые качества говяжьего мяса.

Полезные свойства фермерской говядины

О пользе и вреде говядины ведутся многочисленные споры, которые подкрепляются философскими и этическими размышлениями. Несмотря на приводимые доводы против потребления в пищу мясных изделий, фермерская говядина – неотъемлемая и незаменимая часть пищевого рациона человека. Объясняется это тем, что в говядине содержится белок, структура которого наиболее близка к человеческому. Поэтому потребление натуральной фермерской говядины необходимо для нормального функционирования организма:

• метаболических процессов;
• выработки гормонов, антител, ферментов;
• нормализации свертываемости крови;
• регенерации клеток;
• восстановления нормального сокращения мышечной ткани.

Польза фермерской говядины для организма человека также объясняется тем, что мясо богато витаминами и полезными элементами, среди которых:

1. Витамин В12.
2. Жирорастворимые витамины A, D, Е и К.
3. Фосфор.
4. Цинк.
5. Селен.
6. Железо.

Содержание железа в фермерской говядине в разы превышает показатели элемента в продуктах растительного происхождения. Железо – один из важных компонентов, отвечающих за нормальных уровень гемоглобина – пигмента красных кровяных телец. Дефицит железа в организме приводит к ухудшению насыщаемости клеток кислородом, к плохой выработке миоглобина – пигмента мышц. Насытить организм железом в достаточном количестве способны мясо и рыба. Если в 100 гр. рыбы до 1.2 мг. железа, то в мясе этот показатель увеличен до 2.5 мг., а значит, восполнить нехватку микроэлемента при помощи фермерской говядины можно в разы быстрее. Необходимое количество железа определяется половой принадлежностью человека. В сутки организму требуется:

1. Мужчинам – 10 мг.
2. Женщинам – 18 мг.

Поэтому фермерская говядина – необходимый продукт, который способен поддерживать нормальную деятельность организма. Однако, чтобы получить необходимое содержание витаминов и полезных элементов, нужно покупать экологически чистые мясные изделия, какие предлагает фермерское хозяйство «Волжский фермер». Доставка фермерской говядины и других натуральных продуктов осуществляется 2 раза в неделю.