Козлятина фермерская
Натуральные, вкусные, полезные продукты с фермы: +7 (980) 704-3040
1/2 задняя часть ~4 кг, возможен разруб (козлятина)
Козлятина – вкусное и полезное мясо, содержащее минимальное количество жира. Задняя часть великолепно подходит для запекания на углях.
1/2 передняя часть ~3 кг, возможен разруб (козлятина)
Вкусное и полезное мясо, содержащее минимальное количество жира. Передняя идеально подходит для томления на медленном огне с овощами.
Ребра (козлятина)
Рёбра козлёнка – более крупная нижняя часть рёбер. Это настоящий деликатес, который весьма прост в приготовлении. Их можно жарить, тушить, запекать.
Корейка (козлятина)
Спинная часть туши козлёнка из которой можно приготовить множество первых и вторых блюд.
Шея (козлятина)
Шея козы подходит для приготовления любым способом. Её можно варить, тушить, жарить, запекать, великолепна она и для приготовления фарша, а также шашлыка.
1/2 туши (разруб вдоль, козлятина)
Часть туши козы, разрубленная вдоль – идеальное решение для большой компании или тех, кто желает иметь под рукой запас вкусного и полезного мяса.
