Верхняя реберная часть козленка состоит из соединительной ткани, хрящей и небольшого количества жира.
Цена 650 руб. / 1 кг
Козлятина проста в приготовлении, блюда из нее получаются невероятно нежными и сочными. Рекомендуем готовить ребрышки в духовке или тушить с овощами.
Срок хранения: 2-3 дня при температуре от +3°C до +7°C; 6 месяцев при температуре от -16°C до -20°C.
Упаковка: вакуумная упаковка.
| Вес | 1 кг |
|---|
Спинная часть туши козлёнка из которой можно приготовить множество первых и вторых блюд.
Шея козы подходит для приготовления любым способом. Её можно варить, тушить, жарить, запекать, великолепна она и для приготовления фарша, а также шашлыка.
Часть туши козы, разрубленная вдоль – идеальное решение для большой компании или тех, кто желает иметь под рукой запас вкусного и полезного мяса.
Рёбра козлёнка – более крупная нижняя часть рёбер. Это настоящий деликатес, который весьма прост в приготовлении. Их можно жарить, тушить, запекать.
Отзывы
Отзывов пока нет.