Рёбра козлёнка – более крупная нижняя часть рёбер. Это настоящий деликатес, который весьма прост в приготовлении. Их можно жарить, тушить, запекать.
Цена 650 руб. / 1 кг
Запечённые в духовке, тушенные или обжаренные на сковороде рёбра козлёнка получаются невероятно нежными и мягкими. Предварительно их можно замариновать в специях, соевом соусе, уксусе, меде или вине. Подавать рёбра можно с овощами или фасолью.
Срок хранения: 2-3 дня при температуре от +3°C до +7°C; 6 месяцев при температуре от -16°C до -20°C.
Упаковка: вакуумная упаковка.
| Вес | 1 кг |
|---|
Спинная часть туши козлёнка из которой можно приготовить множество первых и вторых блюд.
Козлятина – вкусное и полезное мясо, содержащее минимальное количество жира. Задняя часть великолепно подходит для запекания на углях.
Шея козы подходит для приготовления любым способом. Её можно варить, тушить, жарить, запекать, великолепна она и для приготовления фарша, а также шашлыка.
Отзывы
Отзывов пока нет.