Козлятина – вкусное и полезное мясо, содержащее минимальное количество жира. Задняя часть великолепно подходит для запекания на углях.
Цена 700 руб. / 1 кг
Популярная в странах Азии козлятина, в Европе считается настоящим деликатесом и не зря: мясо козы богато белком, аминокислотами, витаминами, микроэлементами и обладает превосходными вкусовыми характеристиками. Козлятина универсальна и проста в приготовлении, ее можно варить, тушить, жарить, запекать и вялить.
Срок хранения: 2-3 дня при температуре от +3°C до +7°C; 6 месяцев при температуре от -16°C до -20°C.
Упаковка: вакуумная упаковка.
| Вес | 1 кг |
|---|
Часть туши козы, разрубленная вдоль – идеальное решение для большой компании или тех, кто желает иметь под рукой запас вкусного и полезного мяса. Средний вес: 10 кг.
Спинная часть туши козлёнка из которой можно приготовить множество первых и вторых блюд.
1/2 передняя часть включает в себя ребра, каре и лопатку. Вкусное и полезное мясо, содержащее минимальное количество жира. Передняя идеально подходит для томления на медленном огне с овощами.
Отзывы
Отзывов пока нет.